Tampilkan postingan dengan label review shabu hachi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label review shabu hachi. Tampilkan semua postingan

Kamis, 25 Juli 2019

Shabu Hachi Depok, Bedanya Sama Shabu Hachi Lain?

Bulan Puasa 1440 H yang lalu tepatnya 17 Mei 2019, Shabu Hachi akhirnya resmi membuka outlet ke 7nya di Depok. Tepatnya di samping Saladin Square, Margonda Depok. Sebagai penggemar Hachi Group, tentu saya gembira sekali. Tidak perlu jauh-jauh ke Bogor untuk menikmati Shabu Hachi sekarang.



BACA JUGA: Review Shabu Hachi Bogor

Sekilas tidak ada yang banyak berbeda dari Shabu Hachi biasanya. Selama ini yang pernah saya coba adalah Shabu Hachi Bogor, Ampera, dan yang terakhir Depok. Jika boleh di peringkat untuk suasana restoran, Bogor lah pemenangnya, disusul Depok, lalu yang menurut saya kurang nyaman adalah outlet Ampera.

review shabu hachi depok


Untuk ruang tunggu di outlet Depok ini, tidak ada yang istimewa layaknya outlet Bogor yang menyediakan playground dengan banyak camilan gratisnya. Namun hanya disediakan tempat duduk dan kerupuk gratis.

review shabu hachi
Water fountain di tengah restoran

air mancur shabu hachi depok
Kedua anak ini selalu ga fokus kalau air mancurnya lagi nyala, kalau bawa anak coba pilih tempat dekat air mancur biar ga bolak balik
Layout ruangan Shabu Hachi Depok dan Bogor mirip-mirip sebenarnya. Di tengah-tengah ada water fountain yang menyala di jam-jam tertentu dan menarik perhatian anak-anak. Bedanya yang di Bogor bisa buat main air, sedangkan yang di Depok ada kolam di bawahnya, jadi bukan untuk main.

review shabu hachi

Ruang prasmanannya sendiri ada dua dengan isi yang tak jauh berbeda agar pelanggan mengambil makanan tidak terlalu jauh.

Prasmanan pertama

review shabu hachi
Prasmanan kedua
Terdapat 2 jenis harga yaitu weekend dan weekday. Masing-masing harga terbagi lagi menjadi anak-anak, dewasa, dan lansia. Terdapat juga harga khusus kelompok minimal 10 orang saat weekday. Harga yang tertera belum termasuk tax 10%. Anak-anak di bawah 4 tahun masih gratis, jadi untung banget kan saya setiap kesini bawa 2 anak hehehe.

harga shabu hachi depok


Untuk harga hampir sama dengan Shabu Hachi Bogor, yang membedakan adalah jika di Bogor untuk menambah fasilitas grill dikenakan 25 ribu/orang, di Depok dikenakan 40ribu/orang. Kok lebih mahal? Rupanya jenis daging yang disediakan untuk grill lebih banyak seperti di hachi grill, kalau di Bogor hanya ada Daging Sapi, di Depok ada Ikan, Ayam, Udang, dan lain-lain selayaknya bergama jenis daging yang digunakan untuk shabu-shabu. Di Depok, daging sapinya tersedia dengan berbagai macam jenis dan bagian serta ada yang berbumbu manis dan pedas.

shabu hachi depok
Pilihan daging untuk yakiniku/grill

Once again, karena saya lebih suka grill, jadi saya memilih paket yang paling murah yaitu Australian Reguler lalu ditambah dengan Grill. Sedangkan untuk pilihan kuah shabu-shabu di outlet depok hanya ada 4 jenis (japanese broth, original konbu, mongolian soup, dan tom yam, kalau di outlet Bogor kalau tidak salah ada 6 pilihan.

shabu hachi depok
Dessert corner
Di samping itu, dessert corner di Shabu Hachi Depok hampir serupa dengan Hachi Grill Gatot Subroto. Ada es campur, ice cream scoop, disertai banyak pilihan topping. Sayangnya saat saya kesana mesin frozen yoghurtnya sedang tidak beroperasi. Terdapat juga sushi sederhana semacam california roll dan sejenisnya (ada tiga kalau tidak salah). Makanan yang kids friendly juga banyak, mulai dari kaboocha, bubur ayam, ketan hitam, french fries, dan lain-lain. Anakku yang sangat picky eater aja selalu ada kok yang bisa dimakan di sini.

shabu hachi depok
Sushi, anyone?
Berbagai macam bumbu
Minuman mulai dari soft drink, lemon tea, green tea, thai tea, infused water, milo, kopi, dan lain-lain


BACA JUGA: Review Hachi Grill

Kelebihan dari grup Shabu Hachi adalah karena semua outletnya sudah tersertifikasi Halal MUI, masih jarang restoran serupa yang memilikinya, sehingga sebagai muslim kita bisa dengan tenang makan di sini.


Yah, kalo sama bebenjit mah gini, makannya ga bener-bener tenang :p
shabu hachi depok
Yang bisa makan dengan tenang? Of course, selain emaknya :'|
Fasilitas penunjang seperti Mushola dan Smoking Area pun juga tersedia.

Untuk reservasi Shabu Hachi Depok, bisa menghubungi ke nomor: 081263000057. Saran saya lebih baik memesan 1 hari sebelumnya agar lebih aman, walaupun terkadang di hari yang sama pun tetap bisa tergantung ramai atau tidak. Untuk pemesanan grup/jumlah besar biasanya diperlukan DP 50%. Jangan lupa untuk datang 10-15 menit sebelum waktu reservasi, karena jika telat dan restoran sedang ramai, maka jatah lama makan anda yang dikurangi.

So, tertarik untuk coba?

PS: Lelah banget ini internet dan canva lagi ga bagus koneksinya, mau nambahin watermark aja susahnya setengah mati.

Minggu, 24 Februari 2019

Review: Hachi Grill, Lebih Enak dari Shabu Hachi?

hachi grill

Beberapa bulan ini, di Instastory saya berseliweran tempat makan baru namanya Hachi Grill. Dari nama dan font yang digunakan, nampaknya Hachi Grill masih bersaudara dengan Shabu Hachi, salah satu restoran favorit saya.


Benar saja, Hachi Grill masih satu grup dengan Shabu Hachi yang mengusung jaminan Halal MUI untuk semua makanan di Restorannya. CMIIW Shabu Hachi masih satu-satunya restoran shabu-shabu besar yang halal MUI.

Saya sendiri sebenarnya tidak terlalu hobi dengan shabu-shabu, saya lebih suka grill/yakiniku nya, jadi tentu saja Hachi Grill cukup menggelitik rasa penasaran saya. Sebelum pulang ke Cirebon, kami sekeluarga menyempatkan untuk mencoba restoran ini terlebih dahulu.

hachi grill jakarta


Hachi Grill memiliki beberapa cabang di Jakarta dan BSD. Yang saya kunjungi adalah yang terletak di kawasan Gatot Subroto, tepatnya di Sythesis Tower. Gedung ini dapat dikenali dengan mudah karena dia diselubungi oleh tanaman rambat di depannya.

Tempat Hachi Grill Gatot Subroto ini terbatas dan tidak seluas Shabu Hachi Bogor. Di bagian depan restauran ada tempat tunggu dengan banyak tempat duduk. Ruangan bermain anak dan menyusui tidak ada, sedangkan toilet dan mushola tidak tersedia secara khusus kecuali yang telah disediakan oleh Synthesis Tower sehingga ada di bagian luar restoran.

Berbeda dengan di Shabu Hachi dimana default harga yang tertera adalah untuk shabu-shabu (dan menambah jika ingin membuka panggangan untuk yakiniku), di Hachi Grill kita bisa menentukan mau shabu-shabu saja, yakiniku saja, atau keduanya. Harga weekday dan weekend berbeda, dan tentu saja lebih murah harga weekday. Harga yakiniku only mulai dari 178ribu, shabu-shabu only mulai dari 158ribu, sedangkan keduanya yang ingin keduanya mulai dari 198ribu.  Tersedia harga khusus untuk grup (10 orang ke atas), anak-anak (4 tahun ke atas) dan senior citizen.

harga hachi grill

Saya dan suami memilih paket yang "Yakiniku Only" lalu diupgrade pula ke prime. Tentu saja yang suami saya yang pilih untuk upgrade, dan diiringi dengan tatapan tajam istrinya.

Pada menu yakiniku only jika ingin diupgrade dari reguler ke prime, per orang menambah 100 ribu, sedangkan pada menu shabu-shabu hanya 50 ribu. Kenapa berbeda? Daging yang digunakan di shabu-shabu hanya 1 jenis, yaitu daging slice tipis, sedangkan pada yakiniku, berbeda-beda. Untuk yakiniku prime ada 5 pilihan bagian daging, sedangkan pada paket supreme ada 12 pilihan jenis daging.

Oh iya, untuk kuah shabu-shabu di hachi grill pilihannya hanya ada 4 yaitu Collagen Soup, Tori Dashi, Shoyu Dashi, dan Tom Yum. Kalau tidak salah di Shabu Hachi ada 6.

menu yakiniku hachi grill

Prime Package terdiri dari 5 jenis daging yaitu Hone Tsuki Karubi (iga), Baraniku (short blade/perut bawah), Umami Hireshita (sirloin), Hon Misuji (top blade/punggung) serta Gyu Tan Thin (lidah). Sedangkan pada Supreme Package terdapat 6 jenis tambahan lainnya seperti Karubi Wagyu, Saikoro Wagyu, Umami Rib Shin, Umami Hire, Gyu Tan Thick, dan US Scallop.

hachi grill
Om Nom Nom

Di Hachi Grill, kita juga bisa memilih jenis grill plate yang digunakan. Pilihannya antara Iron Plate Grill (di Shabu Hachi hanya ada yang ini) serta Super Net Grill (seperti yang ada di gambar atas.

prasmanan di hachi grill

Jika di shabu hachi, prasmanannya hanya ada untuk isian shabu-shabu, lain halnya dengan hachi grill. Disini ada 2 prasmanan besar. Yang pertama isinya segala jenis daging reguler untuk yakiniku. Semua bagian daging yang ada di paket prime juga ada disini. Sepertinya beda lokal atau impor saja. Kebetulan kemarin saya mencoba bagian sirloin reguler dan prime silih berganti. Heuuu.. Saya menyesal sudah upgrade ke prime! Karena saya jadi tahu bahwa daging yang prime tuh memang jauh lebih enak. Hiksss... Nanti kalau standar lidahnya naik, kan gawat di kantong 😣😋

prasmanan di hachi grill

Yang kedua tentu saja prasmanan untuk isian shabu-shabu, mulai dari sayur-sayuran, udang sampai dengan bakso. Untuk daging shabu-shabunya setiap refill harus request ke pramusaji. Sama seperti yakiniku, plate yang bawahnya hitam reguler, putih prime, merah supreme. *Ngeh, soalnya bule di sebrang meja saya platenya warna merah :p*

hachi grill synthesis
Berbagai jenis saus untuk Shabu-Shabu dan Yakiniku

menu hachi grill

Menu lain hampir sama dengan shabu hachi, mengingat kita lagi di Indonesia dimana masih banyak yang menganut "ga makan nasi berarti belum makan", disini tersedia mulai dari nasi putih sampai kabocha (labu parang) yang bisa dikonsumsi bayi MPASI. Hehehehe...

menu hachi grill jakarta

Tidak lupa aneka jenis minuman dingin dan hangat (ocha, infused water, thai tea sampai berbagai jenis minuman nestle) serta pudding, buah-buahan segar hingga rujak. 

hachi grill synthesis

Di bagian makanan pencuci mulut, ada es krim dengan 4-5 rasa berbeda (sayang waktu saya kesana tidak ada rasa cokelat, itu kan rasa wajib). Tapi di sampingnya malah ada mesin frozen yoghurt dengan banyak pilihan topping.. Heuuuu, saya langsung lemah. Auto cheating nih, resmi ga low carb lagi abis dari sini. 

hachi grill
My favorite counter: FROYO!

menu hachi grill
Frozen Yoghurt, cobain topping bubble enak banget, meletus-letus gitu

Walaupun lebih baru, dari segi makanan, hachi grill merupakan "upgrade" dari shabu hachi. Makanan yang tersedia lebih banyak macamnya. 

Saat kami kesana, restoran saat itu tidak terlalu penuh di hari kerja. Mungkin karena itu, pramusajinya bahkan bisa sempat memanggangkan daging-daging yang kita pilih jadi kita tinggal makan saja. Selain itu semuanya ramah-ramah walaupun ada 2 anak kecil spesial yang ikut dengan saya dan hobinya jatuhin makanan. 

Ya Allah, semoga mereka tidak masuk blacklist restoran-restoran di Indonesia

OVERALL, saya dan suami suka Hachi Grill! Memang sedap. Tapi ya ga bisa sering-sering makan di sini karena lumayan yaa harganya (bagi kami) dan selama 2 bocil di atas masih free hahahaha. Tapi untuk family experience, masih belum ada restoran yang mengalahkan Shabu Hachi Bogor.

Rabu, 01 Agustus 2018

Review Shabu Hachi Bogor : Restoran Favorit Keluarga Saya



Begini ya ceritanya, saya dan suami itu termasuk golongan anti rugi apalagi setelah punya anak, segala pengeluaran harus berfaedah. 

Pernah nyadar ga kalo sekalinya keluar buat makan bisa habis 500 ribu untuk berdua sampai bertiga. Trus baru sampai rumah udah berasa lapar lagi, atau bahkan kadang baru sampai parkiran mall. Saya dan suami sering banget tuh makan sushi, udah pilih minumnya ocha yang gratis, ditahan-tahan milihnya yg benar-benar dipengen aja, eh 350 ribu minimal dengan perut yang masih ga kenyang.

"Kan masih banyak tempat makan lebih murah lagi cum". Yaaa tapi gitu deh, Bapak Azi mah seleranya tinggi, diajak makan Steak Moen Moen aja ngga mau (orang depok/anak kuliahan pasti tau Steak Moen Moen).

Karena ke mureee-an tapi selera tinggi itu lah yang membuat kita hanya punya sedikit tempat favorit untuk makan sampai-sampai tidak sedikit yang suka berkomentar instastory saya "makan disitu muluu". Nah, salah satu tempatnya adalah Shabu Hachi Bogor.

Dimana? Shabu Hachi Bogor terletak di daerah Pajajaran, tepatnya di Jl Pulo Armin no. 75, Baranangsiang (hasil ngegoogling), yah pokoknya ada di google deh. Dari exit tol jagorawi km 40 bogor kota, tinggal belok kiri lurus aja terus, nanti ada di sebelah kiri jalan, sebrangnya Nike Factory Outlet.

Harganya mulai dari 128-348 ribu rupiah tergantung pilihan daging (dari australian reguler sampai wagyu). Harga tersebut belum termasuk pajak dan servis 15%. Terdapat perbedaan 20 ribu antara harga weekday dan weekend. Tambahan biaya untuk bakarannya seharga 25 ribu/orang, tetapi kalau 1 orang mau buka panggangannya untuk yakiniku grill, kena charge untuk semua yang makan bareng, misalnya pergi ber3, nanti kenanya 75.000.

Kalau saya sendiri sih paling sering pilih yang paling murah, australian reguler. Soalnya lebih sering makan yakiniku grillnya dibanding shabu-shabunya. Ilustrasi harga berdua kalau weekend dengan pilihan daging australian reguler plus buka yakiniku grill adalah 400 ribu nett sudah sama tax.

Harga khusus untuk lansia (60 tahun ke atas) serta gratis untuk anak di bawah usia 4 tahun. Harga rombongan berlaku untuk 10 orang ke atas. 


Pertama, sebaiknya reservasi terlebih dahulu H-1. Karena Shabu Hachi hampir selalu ramai terutama di jam makan baik weekend maupun weekday. Kalau weekday biasanya ramai geng ibu-ibu arisan atau pengajian. Untuk reservasi agak banyaj (waktu itu saya ber-9, dikenakan DP 50%).

Datanglah tepat waktu karena waktu makan hanya 2 jam. Waktu 2 jam ini bukan dihitung dari kedatangan ya, tapi perslot waktu, jadi misalnya kita pesan untuk jam 11.00 siang lalu baru datang jam 11.30, mesti selesai jam 13.00 juga. Walaupun tidak strict banget sih asal tidak ramai. Datang lebih dulu pun juga enak karena ruang tunggunya nyaman sekali. 

Front desk dan ruang tunggu lantai bawah

Di ruang tunggu lantai atas disediakan berbagai macam cemilan, ada takoyaki, waffle, dorayaki, sampai kerupuk serta berbagai macam minuman seperti kopi, teh, dan air putih.


Ruang tunggu smoking (kiri) dan non smoking (kanan)

Masih di area yang sama, pihak restoran juga menyediakan arena bermain untuk anak-anak agar tidak bosan. Anak saya mah, malah paling senang main disini. Lumayan ada pelosotan, main dapur-dapuran, kasir-kasiran, kuda-kudaan, dan banyak lagi. Ya tapi jangan bayangin selengkap macam beebeeland atau kidzoona yang emang berbayar, ngelonjak itu namanya, hehehe. Tapi menurut saya sih udah lumayan banget ngebuat anak saya betah dan susah diajak pulang. 

Ruang bermain anak

Selain itu, kita juga boleh menunggu di ruang TV yang super cozy dengan sofanya dan full AC. Untuk ruangan TV dan bermain, makanan dan minuman tidak boleh masuk ya.


Shabu Hachi Bogor ini adalah cabang dengan tempat paling luas. Pada waktu weekend, biasanya mereka membuka tempat tambahan di aula yang prasmanan makanannya ada tersendiri (jadi tidak perlu jauh-jauh ambil ke bagian depan). 

Aula Shabu Hachi Bogor


Tempat makan area aula

Tempat makan area depan

Pilihan minumannya pun juga beragam. Mulai dari ocha, thai tea, infused water, produk nestle (milo, nescafe, dll), sampai es campur. 


Bagi yang bawa anak-anak tapi tidak suka shabu-shabu atau bbq nya, ada bubur ayam, beef dan chicken teriyaki, nasi, chicken pok pok, french fries, kaboocha, dan sebagainya yang bisa diambil. Kalau anak sudah lepas mpasi 1 tahun dan sudah boleh gula-garam, asyik banget lah pokoknya, ga usah bawa makanan lagi.


Buat shabu-shabunya serta yakiniku grillnya juga banyak banget dan lengkap, untuk proteinnya ada sliced beef, udang, ayam, ikan, kerang, bakso, mie-miean, sayur-sayuran dan banyak lagi. Saya termasuk yang ngambilnya daging-daging aja sih (makan protein sebanyak-banyaknya, karbo seminimal mungkin biar ga cepet kenyang dan muat banyak), jadi ga ngeh-ngeh banget. Kalau mau liat menu lengkapnya bisa di http://shabuhachi.com

Prasmanan untuk isian shabu-shabu

Untuk Yakiniku

Untuk makanan pembuka dan penutupnya ada pudding, ice cream (biasanya ada 2-4 rasa, tapi tidak kefoto), takoyaki, buah-buahan seperti semangka dan pepaya, serta salad buah.


Oh iya, semua bahan dan bumbu yang digunakan restoran ini dipastikan halal dan ada sertifikatnya loh. 



Di tengah-tengah restoran ada water fountain yang menyala setiap 15 menit plus tulisan shabu hachi besar dengan background taman yang biasa dijadikan tempat berfoto. Nah water fountainnya boleh banget loh buat main air dan memang disediakan shower room untuk bilas sesudah main, jadi bukannya norak, tapi dipersilahkan. Hihihi. Oh iya mengenai batasan waktu 2 jam tadi, tidak perlu takut kok, kalau untuk main-main boleh di luar itu, yang penting kita "pakai" mejanya hanya 2 jam. 

Taman di tengah restoran dan water fountain serta pengunjung dan anaknya sedang duduk (aka suami dan anak sulung saya)

Shower Room/Ruang Bilas

Di lantai atas yang sama dengan tempat menunggu dan bermain, disediakan nursery room buat menyusui dan ganti popok, lengkap dengan wastafel dan tisu kering. Cukup nyaman lah menurut saya.


Ada ga sih yang kaya saya juga, suka males keluar dekat-dekat maghrib, kalau bisa sudah di rumah. Nah musholanya shabu hachi ini bagus, bersih, harum, dan nyaman loh. Mukenanya bersih dan harum, untuk laki-laki yang mengenakan celana pendek disediakan sarung. Di pojok mushola, tertata rapi Al-quran, yasin, dan al ma'tsurat kalau mau dibaca. Mantap kannn...

mushola shabu hachi

mushola shabu hachi 2

Untuk yang membawa kendaraan pribadi, parkir Shabu Hachi Bogor ini termasuk cukup luas, namun terkadang tidak cukup. Namun jangan khawatir, ada jasa vallet terjangkau, hanya 10 ribu rupiah saja, anda terhindar dari kepusingan mencari parkir.


parkiran shabu hachi

Nah, jujur tempat shabu-shabu atau grill lainnya saya belum pernah kecuali Hanamasa tapi itu sudah lama sekali. Pernah liat shaburi dan kintan buffet tapi cuma menu di luarnya saja untuk cek harga dan tidak lebih murah dari Shabu Hachi. Tetap saja menurut saya lebih murah Shabu Hachi, plus tempatnya lebih enak dan luas karena bukan di Mall. 

Kekurangannya:
  • Ngga ada di depok! Wkwkwk, namanya juga orang mager. 
  • Kalau dapat tempat di aula, mereka slightly understaffed, jadi mau minta refill daging yang buat shabu-shabunya agak lama.
  • Kalau di cabang bogor, capit untuk BBQ ngga default dikasih kaya di cabang Ampera, jadi mesti minta.
  • Dia ada sistem poin untuk dapat merchandise, tapi sistem poin itu hanya dihitung jika dalam rombongan ada yang beli dengan harga kids (karena hadiahnya juga buat anak-anak, macam tempat minum sampai lunch box smiggle). Padahal saya sama suami termasuk sering kesini, kan lumayan yaa, kalau bisa dihitung. 

Btw, maaf ya for poor photo angle, diambil pake hp aja sambil gendong si Salsa, plus jadi susah juga mau panorama, hihihi

Kalau kalian punya rekomendasi tempat makan enak yang worth it (apalagi kalo All You Can Eat dibawah 450ribu buat 2 pax) dan kids friendly juga, mau dong masukannyaaa... 😊